Favoritmüsli

Den godaste frukosten man kan tänka sig är fil och kanelmüsli. Jag äter det varje morron och nu tänkte jag dela med mig av detta underbara recept.  =)

Kanelmüsli

8 dl havregryn

2 dl riven kokos

1 dl naturella solroskärnor
1 dl grovt hackade hasselnötter
1 dl honung
2 msk kanel
3 msk varmt vatten

Mina tillbehör
1 dl linfrö
1 dl pumpafrön

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Blanda havregryn, kokos och solroskärnor.
3. Rör honung, kanel och vatten i en skål. Häll blandningen över havregrynsblandningen och blanda väl.
4. Bred ut blandningen på en bakplåt med bakplåtspapper.
5. Tillaga i mitten av ugnen ca 20 min. Rör om med jämna mellanrum. Muslin ska vara ganska hård när den är klar. Låt svalna på plåten.
6. Blanda i tillbehören. Tycker man om russin och annan torkad frukt kan man blanda i det efter tillagningen i ugnen. Det är inte riktigt min grej så jag hoppar det.  
7. Förvara i en burk med tättslutande lock.

Skriv gärna och berätta vad du tycker om müslin om du provar att göra den! =)