onsdag 29 juni 2011

En liten tjej...

Idag var Therese på jobbet och hälsade på min sin söta lilla tjej. Vi hade köpt en present som bestod av kläder och en liten leksak. Jag fick äran och göra kortet och såhär blev det:


Jag har maskat in bebisen i baljan framför blommorna. Det ser lite mer ut som om baljan står ute då. Stämpeln är en av mina favoriter men jag kan inte hjälpa det att jag tycker att det ser ut som en pojke. Vad tycker du?

Ha det bra i fina vädret och glöm inte att smörja in dig med solkräm när du är ute i solen!

Kram

fredag 24 juni 2011

Midsommar...

Med den här jordgubbstårtan vill jag önska er alla en härlig midsommar!


Tårtan är gjord av sockerkaksbotten som jag delat i tre. Det ena lagret är dumlefluff och det andra hackade jordgubbar och grädde.


Sen har jag täckt tårtan med grädde och jordgubbar.

Vad gör ni för tårtor/gott till kaffet på midsommar?

Kramkram

tisdag 14 juni 2011

Smaskigt bröd i picknicktider

Här kommer receptet på ett jättesmarrigt bröd med getost och parmaskinka som jag gör alldeles för sällan. Det passar bra till alla sorters bufféer och jag kan gissa att det även är perfekt att ta med på picknick.
Brödet går dessutom bra att frysa.

Fyllt bröd med parmaskinka och getost
(1 baguette)
Ingredienser
1/2 pkt (12 g) jäst
1 1/2 dl kallt vatten
1 msk olja
1/2 tsk salt
4 dl vetemjöl
4 skivor parmaskinka
125 g getost
olivolja
flingsalt

Gör såhär
1. Smula jästen i en degbunke. Rör ut jästen med vattnet. Tillsätt olja, salt och nästan allt vetemjöl och arbeta degen smidig. Täck den med en bakduk och låt den jäsa ca 40 minuter.
2. Tag upp degen på mjölat bakbord. Arbeta degen smidig.
3. Kavla ut den till en avlång platta ca 25 x 30 cm.

4. Ta bort kanterna på getosten. Lägg parmaskinkan på degen och smula över osten.
5. Rulla ihop brödet som ser ut som en baguette. Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper.
6. Täck bröden med en bakduk och låt jäsa ca 30 minuter.
7. Sätt ugnen på 225°C.
8. Pensla brödet med lite olivolja och strö över flingsalt.
9. Grädda brödet mitt i ugnen 20-25 minuter.
10. Låt bröden svalna på galler.






Jag tycker absolut att ni ska prova att baka det här brödet. Ni kommer inte att ångra er.
 
Kramizar

Dopkort

I lördags döptes söta Märta (min sambos brorsdotter) och det här kortet fick hon tillsammans med barnbestick med Lilla My på. Har visat ett sånt här dopkort i tidigare inlägg men inte i rosa färger till en liten tjej. Mallen till klänningen hittar du i det inlägget. Blommorna har jag köpt på Gekås i Ullared, men jag har sett att de hade såna på Eko. Midigt med blomma och blad i ett.




Har ingen riktig inspiration för tillfället så jag får blogga istället för att göra kort. Har dessutom så grymt stökigt på mitt skrivbord så jag måste städa där innan jag kan sätta mig och pyssla. =/

Friskis & svettis har gratisgympa på Vätterstranden på tisdagar och torsdagar nu i sommar och ikväll vid 18.30 ska jag gå på Dans fuego. Spännande! =)

Lämna gärna en liten kommentar när du kikar förbi.

Kramkram

torsdag 9 juni 2011

Studenttider

Studenten... Jag kan fortfarande komma ihåg den pirrande känslan när när jag stod innanför dörrarna på skolan och väntade på att få springa ut på trappan med mina klasskompisar och resten av skolans studenter till familj, släktingar och vänner. Jag önskar årets studenter all lycka i framtiden!

Imorgon åker jag till Helsingborg för att gå på min kusins student. Självklart har jag gjort ett kort till honom.

Stämplarna är från Magnolia och bakgrundspappret är en free-bee från Skogstokiga. Det blågula bandet har jag köpt på Maxi. Det går att hitta pyssel överallt om man har pysselögonen öppna. =)

Det här är inte det enda studentkortet jag gjort. Har haft en del beställningar så sammanlagt har jag gjort 11 studentkort. Här kommer lite bilder:




En del pyssel men jag gjorde korten rätt lika och jag känner mig nöjd. =)

I helgen kommer jag inte så så många lugna stunder. Student i Helsingborg imorgon och på lördag ska jag gå på dop här i Jönköping. Det är min sambos brorsdotter som ska döpas. Märta ska lilla sötingen döpas till. Sen åker jag tillbaka till mina föräldrar i Värnamo för att umgås med dem och min syster med  familj som också är där. Det ska bli så kul att träffa lilla Edvin igen som inte är så liten längre. 8 månader är han nu. Mosters älskling. =) En fullspäckad men rolig helg...

Jag hoppas att ni också får en bra helg!

Kramkram